लंबे समय तक, खाद्य योजक अनपोक हैं और यहां तक कि "जहर" के साथ भी समान हैं। वास्तव में, खाद्य योजक वास्तव में अन्याय कर रहे हैं। आज मैं आपके लिए दो सामान्य गलतफहमियों को सुलझाऊंगा।
दुनिया भर के देशों में खाद्य योजकों की विभिन्न परिभाषाएँ हैं।
सीधे शब्दों में, सुगंध इत्र के लिए एक महत्वपूर्ण सामग्री है। इत्र के लिए, सुगंध आवश्यक है। इसलिए, दोनों के बीच संबंध अपेक्षाकृत करीब है, लेकिन वे एक ही तरह की वस्तु नहीं हैं। इत्र बनाने के अलावा, खुशबू अन्य चीजें भी बना सकती हैं। इत्र एक तैयार उत्पाद है, और खुशबू एक कच्चा माल है, इसलिए कच्चे माल की सीमा जो उपयोग की जा सकती है, वह अपेक्षाकृत व्यापक है।
मोटर तेल वर्तमान में बाजार में बेस ऑयल और मोटर ऑइल एडिटिव्स से बना है। बेस ऑयल मोटर तेलों के मुख्य घटक हैं, और उनकी संरचना के अनुसार खनिजों, अर्ध-सिंथेटिक और पूरी तरह से सिंथेटिक मोटर तेलों में विभाजित किया जा सकता है। मिनरल इंजन ऑयल ऑटोमोबाइल रिफाइंडिंग ऑइल को संदर्भित करता है जो पेट्रोलियम-रिफाइंड ऑयल में एडिटिव्स का एक निश्चित अनुपात जोड़कर प्राप्त होता है। सिंथेटिक मोटर तेल उस तेल को संदर्भित करता है जिसे लोग संश्लेषित करने के लिए रासायनिक विधियों का उपयोग करते हैं। यह आवश्यक रूप से खनिज तेल से अलग है। क्योंकि इसे कृत्रिम रूप से संश्लेषित किया जाता है, यह आवश्यकताओं के अनुसार इंजन के काम की परिस्थितियों के लिए सबसे उपयुक्त घटकों को संश्लेषित कर सकता है, इसलिए इसका प्रदर्शन सबसे अच्छा और स्नेहन प्रभाव सबसे अच्छा और लंबा जीवन है।
खाद्य योजकों की भूमिका को सही ढंग से देखने के लिए, हमें फायदे की तलाश करनी चाहिए और नुकसान से बचना चाहिए, हर चीज के दो पहलू होते हैं, सामान्यीकृत नहीं। हमारे मानव जीवन के लिए खाद्य योजकों की उपयोगिता को समझने के लिए, इस लाभ को अधिकतम होने दें। कुछ खाद्य योजकों के लिए जो हानिकारक होते हैं, हमें निश्चित रूप से इसका अंत करना चाहिए। हमें अवैध रूप से और अवैध रूप से काम नहीं करना चाहिए, और हमें इसका सुरक्षित रूप से उपयोग करना चाहिए।
ग्रीन फूड के उत्पादन और प्रसंस्करण में, ए-स्तर और एए-स्तर के उत्पाद स्वयं या उत्पादन की जरूरतों के आधार पर खाद्य योजकों का उपयोग कर सकते हैं। AA- स्तर के हरे भोजन में केवल प्राकृतिक खाद्य योजक की अनुमति है, और कृत्रिम रसायन की अनुमति नहीं है सिंथेटिक भोजन योजक को कृत्रिम रूप से कक्षा A के हरे भोजन में संश्लेषित किया जा सकता है, लेकिन निम्नलिखित उत्पादों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए
