माल्टिटोल कैस 585-88-6 आपूर्तिकर्ता और निर्माता के रूप में, इन-फिनकेम समूह लगभग 10 वर्षों से चीन से माल्टिटॉल कैस 585-88-6 की आपूर्ति और निर्यात कर रहा है, कृपया माल्टोल कैस 585-88-6 में खरीदने का आश्वासन दिया जाए। -finechem। किसी भी जांच और समस्याओं infinechem@aliyun.com के माध्यम से हमें ईमेल भेजने के लिए स्वतंत्र महसूस कृपया, हम आपको 1 कार्य दिवस के भीतर जवाब देंगे।
माल्टिटोल कैस 585-88-6
माल्टिटोल कैस 585-88-6 is a new type of functional sweetener. It has been widely used in food industry because of its low calorie, non-carious, difficult to digest, calcium absorption and other physiological characteristics, and has attracted widespread attention. please feel free to send emails to us via infinechem@aliyun.com, we will reply you within 1 working day.
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नाम: |
माल्टिटोल कैस 585-88-6 |
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आण्विक सूत्र: |
C12H24O11 |
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आणविक वजन: |
344.21 |
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तपिश: |
2kcal / जी |
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गलनांक: |
149 ° C - 152 ° C |
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क्वथनांक: |
788.5 ° से |
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घुलनशीलता: |
पानी में घुलनशील, मेथनॉल और इथेनॉल में अघुलनशील |
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अम्लता और क्षारीयता: |
Aसीड प्रतिरोध |
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गुण: |
सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या रंगहीन पारदर्शी तटस्थ चिपचिपा तरल |
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माल्टिटोल कैस 585-88-6 is a kind of crystal powder or colorless liquid obtained from high quality corn starch by enzymatic liquefaction, saccharification, hydrogenation and refining. Crystalline Maltitol obtained by hydrogenation has the same chemical structure as natural Maltitol , which can be called natural safe functional food ingredients.
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माल्टिटोल कैस 585-88-6 Specifications
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माल्टिटोल पाउडर के विश्लेषण का प्रमाण पत्र |
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मद |
मानक |
परिणाम |
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दिखावट |
सफेद क्रिस्टल पाउडर |
अनुपालन |
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स्वाद |
आमतौर पर बिना किसी विदेशी स्वाद के मीठा |
अनुपालन |
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परख |
99% -101% |
99.60% |
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पानी की मात्रा |
एक ¤0.5% |
0.09% |
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चीनी घटाने |
एक ¤0.1% |
0.03% |
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विशिष्ट आवर्तन |
+ 105.5 ° ~ + 108.5 ° |
106.5 ° |
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गलनांक |
148 डिग्री सेल्सियस - 151 डिग्री सेल्सियस |
149.5 डिग्री सेल्सियस |
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क्लोराइड |
एक 50 ¤50 पीपीएम |
<50 पीपीएम |
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सल्फेट |
एक 100 ¤100 पीपीएम |
<100 पीपीएम |
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लीड |
एक 0 ¤0.5 पीपीएम |
<0.5 पीपीएम |
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निकल |
एक 0 ¤0.5 पीपीएम |
<0.5 पीपीएम |
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हरताल |
एक 0 ¤0.5 पीपीएम |
<0.5 पीपीएम |
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भारी धातुओं |
एक 10 ¤10 पीपीएम |
<10 पीपीएम |
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सल्फेटd ash |
एक ¤0.1% |
0.02% |
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प्रवाहकत्त्व |
एक â ¤ 20us / सेमी |
अनुपालन |
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व्यवहार्य मायने रखता है |
एक ¤20cfu / जी |
10 सीएफयू / जी |
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ख़मीर |
एक ¤10cfu / जी |
<10 सीएफयू / जी |
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फफूँद |
एक ¤10cfu / जी |
<10cfu / जी |
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कोलीफॉर्म जीव |
25 ग्रा में नकारात्मक |
अनुपालन |
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साल्मोनेला |
25 ग्रा में नकारात्मक |
अनुपालन |
Functions of माल्टिटोल कैस 585-88-6
1. रक्त शर्करा को बढ़ाएं, इंसुलिन के स्राव को उत्तेजित किए बिना मानव प्रतिरक्षा में सुधार करें।
2. मानव शरीर में अत्यधिक वसा को रोकने के लिए कार्य को कम करना।
3. दांतों की सड़न रोकें और मानव शरीर में कैल्शियम अवशोषण और रिजर्व में सुधार करें।
4.मोटी स्वाद और स्वाद, सुगंधित गंध में सुधार और कैंडी उपस्थिति और पारदर्शिता को बढ़ाने।
Application of माल्टिटोल कैस 585-88-6
1. मानव शरीर में मैलेटोल मुश्किल से विघटित होता है। इसलिए, यह मधुमेह और एडिपोसिस से पीड़ित रोगियों के लिए खाद्य पदार्थों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
2. के रूप में maltitol मुंह लग रहा है, नमी संरक्षण और noncrystalline में अच्छा है, यह विभिन्न कैंडी के उत्पादन में इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसमें किण्वक कपास कैंडी, हार्ड कैंडी, पारदर्शी जेली की बूंदें, आदि शामिल हैं।
3. गले में खराश, दांतों की सफाई और चबाने वाली गम, कैंडी की गोलियां और चॉकलेट के लिए दांतों की सड़न को रोकना।
4. किण्वन के लिए एक निश्चित चिपचिपाहट और कड़ी मेहनत के साथ, यह मुंह के भाव को बेहतर बनाने के लिए निलंबन फल के रस पेय और लैक्टिक एसिड पेय में दानेदार चीनी के प्रतिस्थापन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
5. इसका उपयोग आइसक्रीम में शोधन और मीठा स्वाद और लंबे समय तक शैल्फ जीवन को बेहतर बनाने के लिए किया जा सकता है
Packaging Details of माल्टिटोल कैस 585-88-6
